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糖尿病患者最该戒的四种食物
发布者: 中国初级卫生保健基金会
发布时间: 2022年04月29日
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糖尿病患者最该戒的四种食物




健康饮食是控制血糖的重要环节,美国《健康》杂志最新载文,邀请以色列医学中心糖尿病研究所专家杰拉尔德·伯恩斯博士和美国圣巴巴拉糖尿病中心主任桑迪·安德鲁斯博士总结出糖友最该少吃的食物。


速溶咖啡

速溶咖啡或者加入糖浆、方糖、奶油及其他配料的咖啡,热量和脂肪量都更高,糖尿病患者应该避免。建议糖友选择小份不含脂肪的咖啡,清咖啡最好。


多盐多油的炒菜

这类食物高钠、高热量,易导致血糖升高并威胁心血管健康。建议糖友选择清淡口味的炒蔬菜。


烘焙甜食

烘焙甜点多加入了大量的糖和高脂配料,建议糖友选择全麦松饼,不宜在吃点心时配高糖的果酱。


腌制肉类

糖友是心脏病高危人群,应避开高盐的腌制肉类,可选择鱼类、鸡肉等肉类。
此外,美国阿尔伯特·爱因斯坦医学院临床糖尿病中心主任乔尔·聪斯泽恩表示,果汁类饮料的含糖量和热量都比较高,他建议糖友尽量选择适量吃水果。



--摘自《糖尿病网》

配图来自网络

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