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【中医药大讲堂】夏天最解暑的饮料不是冰镇汽水,而是这种饮料!老少皆宜~(第28期)
发布者: 郎溪县中医院
发布时间: 2021年09月02日
点击量: 1563
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【中医药大讲堂】夏天最解暑的饮料不是冰镇汽水,而是这种饮料!老少皆宜~(第28期)




 中医药大讲堂 2021年第13期 总28

炎热的夏天马上就要到了,吃一口透心凉的冷饮消暑解渴,绝对是一件让人美得冒泡的事情。


但是,您知道吗,最好的夏季饮料并不是汽水和冷饮,而是——


食欲不振——柠檬茶


番茄、柠檬、草莓、乌梅等食材能生津解渴、健胃消食,制作成凉茶,再好不过。



做法



挑选一个中等大小的柠檬,清洗后切成几瓣,放入水中,根据个人口感加入蜂蜜,煮沸3分钟~5分钟即可饮用。


平日可当水喝,如果有食欲不振、食少纳呆等状况,可多喝一些。


头昏易睡——薄荷茶


此茶宜在闷热潮湿的夏季饮用,尤其适合有暑热头痛、烦闷不畅、目赤咽痛、精神萎靡、食欲不振等症状的孩子饮用。



做法



取新鲜薄荷叶2克(3~4片)。将薄荷洗净,放入茶壶中,以沸水冲泡,加盖闷5分钟后倒出饮用。


图片
注意



薄荷比较耗气、发汗,因此,气虚、出汗过多者不宜多饮。


湿热较重——清利湿热茶饮方


本茶适宜夏季湿热较重,尿路感染反复发作者饮用。



材料



蒲公英5克、竹叶5克或白茅根10克、绿茶5克



做法



泡水代茶饮即可。根据口味随意搭配,可以蒲公英加绿茶、竹叶加绿茶,白茅根加绿茶,或者每样都放一点。


夏季腹泻——涤暑饮


夏季胃肠道最容易受伤,出现肠鸣腹泻等症状,不妨试试这款茶。



做法



鲜扁豆花、鲜金银花、鲜佩兰叶、丝瓜皮各10克,鲜荷叶15克,一同入锅煎煮15分钟,倒出煎液后再加水煮15分钟,将两次煎液合并后,根据个人口感加入少许白砂糖或冰糖,每天喝2杯~3杯即可。


夏季上火——青蒿茶


夏天,不少人容易出现头疼、目赤、口干舌燥等湿热症状。对这些人群来说,最重要的是除湿。



做法



将青蒿30克放在杯中,用开水冲泡,焖10分钟左右打开杯盖即可,每天两杯。



注意



青蒿忌与当归、地黄同用。


干咳有痰——苇茎汤


夏季容易出现食欲不好,口干舌燥,轻微咳嗽,轻微上感有痰等症状,此时可以使用苇茎来调理。



做法



取鲜苇茎1两,洗干净后泡一泡煮水喝。干苇茎煮一煮后当代茶饮喝。


小儿嘴馋贪凉——自制酸奶


很多小朋友夏季喜欢吃冷饮,为了健康,家长不妨为孩子自制一杯健康冷饮哦~



材料



冰镇酸奶、芒果、燕麦片、夏威夷果、葡萄干、草莓/蓝莓、猕猴桃、红豆沙/绿豆沙。



做法



把芒果、猕猴桃切小块,燕麦片、夏威夷果、葡萄干等其他谷物坚果打碎,将草莓/蓝莓做酱,红豆沙或绿豆沙备好。


将燕麦、夏威夷果、葡萄干碎和冰镇酸奶混合,剩15%左右备用。


最后,取50%芒果、猕猴桃块垫底,倒入混合酸奶,最上面倒上红绿豆沙,再把剩余的15%燕麦坚果碎撒上,即可。


如果还想更加透心凉,可以在冰箱中冰镇一段时间,或放1~2颗冰块。


内容来源:养生中国






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